曾有人这样形容,只要有中国文化的存在,就会有中国白酒的存在。作为中国文化的标签,白酒不仅见证着千百年来人文历史的发展,更蕴含了中国文化博大精深的精神内涵。如今,中国在世界的地位和综合实力与日俱增,“走出国门、走向世界”已经成为当下国产品牌的发展趋势,在海外更随处可见中国品牌的身影。但是白酒在国际市场上的地位和作用却没有充分体现出来,其国际影响力与自身的深厚文化有着明显的落差。在这样的背景下,如何在国际酒类市场抢占一席之地成为了中国白酒业需要思考的问题。
国际化进程加快 中国白酒抓住机遇“走出国门”
面对日趋激烈的国际化竞争,很多白酒品牌早已将目光投向海外,积极地扩展国际市场。由于国内外文化的差异以及消费习惯的不同,与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等早已驰名国际的酒类相比,中国白酒国际化之路仍进展缓慢。作为中国文化最鲜明、最具特色的符号之一,白酒代表了中华民族的千古文明。因此,我们在传承白酒文化精髓的同时,更应向世界充分展示其背后隐藏的的民族文化底蕴,从而在国际市场中寻求突破。
随着中国经济步入新常态时期,各行各业都在积极转型升级以寻求突破。2017年开始,沉寂多时的白酒行业终于回暖,酒企业绩出现爆发式增长。根据国家统计局数据显示,2017年全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量超过7000万千升,同比增长了3.31%。中国酒类流通协会会长王新国称,中国白酒行业正在重启“黄金十年”。国内白酒行业的整体复苏为白酒走出国门、走向世界提供了良好契机,也为高端型品类——酱香酒开拓新的市场、向世界讲好中国白酒故事创造了新的机遇。